Cena con Degustazione Vini Valtellinesi
- 16 Giugno 2018
- Rifugio Zoia
- Sondrio
..una cena a tema, con la presenza dei produttori che racconteranno il proprio vino e la propria terra…
MENU’
Antipasti
Trota salmonata affumicata della Valmalenco, insalatina di finocchi e arancia.Sciatt con Scimut della Valmalenco, Insalatina dell’orto e Salumi artigianali della Valmalenco
Primo Piatto
Risotto Valtellinese con Sassella e Bresaola
Secondo Piatto
Taròz con Costine al Lavècc
Formaggi
Degustazione Formaggi Malenchi
Dolce
Torte del Rifugio
Vini in abbinamento
Azienda Agricola Barbacàn – Rosso di Valtellina DOC
Azienda Agricola Barbacàn – Söl – Valgella Valtellina Superiore DOCG
Azienda Agricola Alfio Mozzi – Grisone – Sassella Valtellina Superiore DOCGAzienda Agricola Alfio Mozzi – Sforzato di Valtellina DOCG
PREZZI:
Cena completa con degustazione vini: 48 euro
Cena completa con degustazione vini + pernottamento e colazione al rifugio: 83 euro (75 euro in camerone)
Cena completa con degustazione vini: 48 euro
Cena completa con degustazione vini + pernottamento e colazione al rifugio: 83 euro (75 euro in camerone)
Info e prenotazioni:
http://www.rifugiozoia.it/cena-con-degustazione-16-giugno-2018.html
